Beschrijving
In het boek SIMPEL noemt Yotam Ottolenghi tien ingrediënten, die hij onmisbaar vindt: de ‘Ottolenghi-ingrediënten’. Deze Ottolenghi ingrediënten zijn vaak moeilijk te vinden of niet van de gewenste kwaliteit in de normale supermarkten. Maar wij hebben nu, met uiterste zorg, een compleet pakket samengesteld waarin je ze alle tien vindt, van hoogwaardige kwaliteit.
Dit pakket bestaat uit:
Vier kruidenpotten met:
- Sumak (140 gram)
- Za’atar (100 gram)
- Urfa chilivlokken (140 gram)
- Gemalen kardemomzaad (65 gram)
Zes apart verpakte ingrediënten:
- Granaatappelmelasse (250 ml)
- Rozenharissa (170 gram)
- Tahin (500 gram)
- Berberisbessen (200 gram, na ontvangst koel bewaren)
- Zwarte knoflook (1 pot, 40 gram gepelde teentjes)
- Ingemaakte citroen (350 gram, belazu)
De review die we onlangs ontvingen bevestigd hierin onze geleverde kwaliteit: “Het ontvangen pakketje was letterlijk een cadeautje! En echt top ingredienten: gerecht dat ik maakte met de rozenharissa smaakte 3 x beter dan mijn eerste versie met ‘gewone’ harissa die ik in de supermarkt vond.”
Uiteraard is het mogelijk om naast dit pakket nog meer ingrediënten te bestellen, wij passen de grootte van de doos aan op de grootte van de bestelling.
Let op: door de aard van onze leveranciers kan het voorkomen dat niet alle artikelen exact hetzelfde zijn als op de foto. Wel krijgt u altijd de tien producten in dezelfde of betere kwaliteit. Het geheel wordt netjes verpakt en is geschikt als cadeau of relatiegeschenk.
