Beschrijving
- Product: Zwartoogbonen gedroogd
- Merk: TRS
- Gewicht: 500gram
- Afkomstig uit: Afrika
- Ingrediënten: Zwartoogbonen
Zwarte ogen bonen hebben een zoete, milde erwtachtige smaak. De structuur is vrij stevig. De bonen zijn heerlijk in salades, ovenschotels en rijstgerechten. Ook heerlijk in vele groentegerechten. De bonen houden hun vorm tijdens het koken. De bonen zijn cremkleurig en te herkennen aan de zwarte vlek op de plek waar ze zijn gekiemd. Ze zijn rijk aan voedingsstoffen en vezels.
