- Auteurs: Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi
- Jaar van eerste uitgave: sep. 2016
- Uitgever: Fontaine
- Pagina’s: 304
In dit boek zijn 140 van de meeste geliefde recepten uit de keuken van Ottolenghi verzameld: niet alleen heerlijke groentensalades, maar ook vis- en vleesgerechten en bovendien ruim aandacht voor gebak en brood. Voor deze nieuwe editie werd de tekst geactualiseerd en de vormgeving volledig herzien.
