Beschrijving

• Product: Zoete paprikapoeder
• Merk: Nazile
• Gewicht: 80 gram
• Afkomst: Turkije
• Ingrediënten: Zoete paprikapoeder

Paprikapoeder is het poeder van rode paprika’s die gedroogd en fijngemalen worden.  Paprika is het Hongaarse woord voor zoete peper.  De kleur en smaak is afhankelijk van het soort paprika.

Paprikapoeder zoet is lekker in combinatie met warme en koude gerechten zoals soepen, sauzen, salades, goulashgerechten, Mexicaanse gerechten en bij allerlei soorten kip, vis en vleesgerechten. Als de paprikapoeder te heet wordt, bijvoorbeeld door het meebakken in hete olie, dan verbranden de suikers in het poeder en wordt de smaak bitter.