Beschrijving
- Product: Egyptische rijst
- Merk: Chtoura
- Gewicht: 900 gram
- Afkomstig uit Egypte
Egyptische rijst kenmerkt zich door de romigheid. In Egypte worden veel maaltijden bereid met rijst. Rijst wordt gebruikt om te vullen, te kruiden of met gebruikt het in stoofgerechten. Met name in leent deze rijst zich goed om te gebruiken in stoofgerechten omdat het zijn vorm behoudt. In het kookboek Falastin wordt Egyptische rijst gebruikt zoals in het gerecht ‘Gevulde aubergines en courgettes in een rijke tomatensaus’.
