Rozenharissa 170 gram
- Merk: Belazu
- Afkomstig uit: het Verenigd Koninkrijk
- Type: Rodepeperpasta
- Ingrediënten: Gerehydrateerde paprika en rode chilipeper, zonnebloemolie, sojaolie, knoflook, zout, kruiden, rozenblaadjes, zuurteregelaar, citroenzuur
- Gebruik: Kant en klaar, vier weken houdbaar na opening
Wat is Rozenharissa?
Rozenharissa, ook wel bekend als Belazu Rose Harissa, is een veelzijdige en smaakvolle rodepeperpasta uit het Verenigd Koninkrijk. Deze pasta combineert de pittigheid van rode chilipepers met de subtiele zoetheid van rozenblaadjes. De ingrediënten zijn zorgvuldig geselecteerd en bestaan uit gerehydrateerde paprika en rode chilipeper, zonnebloemolie, sojaolie, knoflook, zout, kruiden, rozenblaadjes en citroenzuur als zuurteregelaar. Deze unieke combinatie zorgt voor een rijke en complexe smaak die een heerlijke toevoeging is aan veel gerechten.
Gebruik en roepassing van Rozenharissa
Rozenharissa is kant-en-klaar en kan op verschillende manieren in de keuken worden gebruikt:
- Pasta’s en Sauzen: Voeg een eetlepel toe aan pastagerechten voor een pittige en aromatische twist. Probeer het bijvoorbeeld in Pappardelle met rozenharissa, zwarte olijven en kappertjes.
- Omeletten: Voor een smaakvolle omelet, voeg ongeveer 80 gram rozenharissa toe samen met manchego kaas. Dit resulteert in een evenwichtig en heerlijk maaltje.
- Marinades en Sauzen: Gebruik het als basis voor marinades of meng het door sauzen voor extra diepte en warmte.
- Dips en Spreads: Meng het door yoghurt of hummus voor een pittige dip.
Bewaren en verpakking
Onze Rozenharissa wordt geleverd in een handige pot van 170 gram. Na opening is het vier weken houdbaar, mits het in de koelkast wordt bewaard. Voor optimaal behoud van de smaak, zorg ervoor dat de pot goed afgesloten is en bewaar het op een koele, donkere plek.
Recept ideeën
Met rozenharissa kun je eindeloos variëren in de keuken. Hier zijn enkele heerlijke suggesties:
- Pappardelle met Rozenharissa: Combineer rozenharissa met zwarte olijven en kappertjes voor een eenvoudig maar smaakvol pastagerecht.
- Omelet met Harissa en Manchego: Een balans van pittigheid en hartigheid voor een smaakvolle omelet.
- Gegrilde Groenten: Gebruik rozenharissa als marinade voor gegrilde groenten voor extra smaak.
Ingrediënten en allergenen
De rozenharissa van Belazu is samengesteld uit de volgende ingrediënten: gerehydrateerde paprika en rode chilipeper, zonnebloemolie, sojaolie, knoflook, zout, kruiden, rozenblaadjes en citroenzuur. Dit product bevat soja en kan sporen van noten, pinda’s, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet bevatten, omdat het wordt verpakt in een faciliteit waar deze producten ook worden verwerkt.
Waarom kiezen voor Lekker-zeg.com?
Bij Lekker-zeg.com staan we voor kwaliteit en authenticiteit. Onze rozenharissa van Belazu is zorgvuldig geselecteerd om je de beste smaakervaring te bieden. Het is niet voor niets dat deze harissa de ‘Great Taste Award 2018’ heeft gewonnen en wordt aanbevolen in het boek SIMPEL van Yotam Ottolenghi. Bestel nu en ontdek waarom deze harissa een favoriet is in keukens over de hele wereld!
