Op voorraad

Za’atar rood (zak 450 gram)

9,95

Voldoende op voorraad

EAN: 6251146006976 Artikelnummer: 48734931 Categorie: Tag:

Beschrijving

In verband met beperkte houdbaarheid tot januari 2022 in prijs verlaagd.

  • Za'atar rood (licht rode kleur, iets frisser van smaak dan de 'groene za'atar' en met anijs, venkel en koriander), 400 gram in doorzichtige zak
  • Afkomstig uit Jordanië
  • Kruidenmengsel van tijm, sesam, sumak, pistache, baladi zaden, venkel, anijs, koriander, karwij, zout, olie, mahlab en salica.
  • Gebruik: naar smaak toevoegen

Deze rode za'atar is een heerlijk kruidenmengsel van sumak, venkel en andere kruiden (en onze persoonlijke favoriet). In het Midden-Oosten worden verschillende mengsels gebruikt (zie filmpje, waarin ook Jonnie Boer zijn eigen mengsel toelicht). Za'atar kan over allerlei verschillende gerechten worden gestrooid, zoals over tomaten, komkommer en paprika in de Gehakte salade met tahin en za'atar uit SIMPEL. Het staat daarin ook op de 'Ottolenghi-lijst'. Of kies het brunchgerecht Gesmoorde prei met eieren en za'atar: met het zoute van feta en het zure van de ingelegde citroen is dit gerecht mooi in balans.