Op voorraad

Bruine bulgur grof

2,25

Ruim op voorraad

EAN: 8719322001696 Artikelnummer: Bulgurbruin20221118 Categorieën: , , Tag:

Beschrijving

  • Product: Bulgur bruin grof
  • Merk: Zine
  • Gewicht: 800 gram
  • Afkomstig uit Turkijke

Bruine bulgur wordt geproduceerd uit rode zachte tarwe zoals bezostaja en golia. Het is zachter maar heeft een sterkere smaak vergeleken met de gele bulgur. Je kunt het beschrijven als noodachtig. Bruine bulgur, is daarnaast elastischer is dan gele bulgur en wordt meestal gebruikt voor rauwe vleesballetjes die we kennen onder als het gerecht ‘Çiğköfte’. Deze vegan balletjes zijn bekend geworden als streetfood in het Midden Oosten.

 

Andere suggesties…