Beschrijving
- Product: Harissa pasta tube
- Merk: Le Phare du Cap Bon
- Gewicht: 70 gram
- Afkomstig uit: Tunesie
- Ingrediënten: Harissapasta
De Harissa-pasta van Le Phare du Cap Bon wordt gemaakt zoals zijn grootmoeder destijds. Harissa pasta is gebaseerd op rode chilipepers, die gepureerd en gekruid zijn met knoflook, komijn en zout.
Gebruik zoals om te kruiden, bijvoorbeeld vlees en vis of voeg toe aan de saus om een pittige smaak te geven.