Beschrijving
- Product: Harissa pasta in blikje
- Merk: Le Phare du Cap Bon
- Gewicht: 135 gram
- Afkomstig uit: Tunesie
- Ingrediënten: Harissapasta
Harissa pasta is gebaseerd op rode chilipepers die gepureerd en gekruid zijn met knoflook, komijn en zout. De Harissa-pasta van Le Phare du Cap Bon wordt gemaakt zoals zijn grootmoeder destijds.
Gebruik zoals om te kruiden, bijvoorbeeld vlees en vis of voeg toe aan de saus om een pittige smaak te geven.