Beschrijving
- Product: Halva met pistache
- Gewicht: 400 gram
- Afkomstig uit: Iran
- Ingrediënten: Sesampasta (tahini) 55%, suiker, glucose, noten, pistache, E471, saponine extract, rozenwater, E330 en vanille.
Halva is een zoete delicatesse uit het Midden Oosten. Een stukje bij de thee, als tussendoortje of als broodbeleg. Deze halva is daarnaast nog verrijkt met pistache en een topping noten. Het product is rijk aan anti-oxidanten, vitaminen en zeer hoge voedingswaarden.
Halva wordt in de kookboeken van Ottelenghi toegevoegd aan gebak- of cakerecepten.