Beschrijving
- Product: Falafelmix
- Merk: Durra
- Gewicht: 175 gram
- Land van herkomst: Jordanië
- Ingrediënten: 89% kikkererwten, ui, zout, koriander, kruiden, natriumbicarbonaat
Falafel wordt beschouwd als een hoofdmaaltijd maar dit kan ook als lunch genuttigd worden. Het is een van de populaire maaltijden in het Midden-Oosten en de meeste populaire lokale fastfoodrestaurants verkopen het. Serveer je falafel met groenten (sla, tomaat) en maak een lekkere Tahinsaus om een heerlijk gerecht te maken. Falafel wordt vaak geserveerd als broodje. Opties hiervoor zijn een pitabroodje of koop platbrood.
Deze mix is veganistisch, vegetarisch, lactosevrij en glutenvrij. Dit product is gemakkelijk te bereiden door alleen het toe te voegen van water (en en half uur tot twee uur laten staan). Daarna kun je de falafel in elke vorm maken en bakken in olie of in de oven. De bereidingswijze staat beschreven op de verpakking.
