Beschrijving
- Tomatillo salsa (salsa verde) 270 gram, in glazen pot
- Merk: Cool Chile Company
- Afkomstig uit Groot-Brittanië
- Ingrediënten: tomatillo's (73,7%), ui, koriander, zonnebloemolie, zeezout, pittige groene chilipeper. Pittigheid 3/10.
Dit is een echt Mexicaanse, licht pittige dip voor tortillachips of als saus voor over nacho's. Deze salsa is gemaakt van tomatillo's: die lijken op kleine groene tomaten, maar zijn dat niet: het zijn eigenlijk bessen, die een papierachtige kelk hebben, denk maar aan de lampionplant. De smaak zit ergens tussen groene pruim en rabarber in. Ze worden in vooral Zuid-Amerika veel gebruikt voor onder andere salsa's.
