Beschrijving

• Balsamicoazijn, 20 jaar oud, 100 ml.
• Afkomstig uit Italië
• Merk: Giuseppe Giusti

Dit is een bijzonder product, gemaakt door het oudste balsamico-huis van Italië. De azijnen worden daar nog steeds volgens de traditionele methodes gemaakt. De balsamico rijpt zelfs in de houten vaten, die ook al in 1605 werden gebruikt. Deze azijn is de oudste die wij hebben en kan puur gebruikt worden, voor bijvoorbeeld een bijzondere gelegenheid of als geschenk. Het aantal jaren wordt aangegeven door een bepaald aantal munten (van 1 tot 5, hierbij 5). In een fles van 100 ml, maar je gebruikt hier natuurlijk maar weinig van.