Beschrijving
- Geroosterd wit sesamzaad, 100 gram
- Merk: Nazile
- Afkomstig uit Taiwan
- Ingrediënten: sesamzaad 100%
- Gebruik: vooral over bereide gerechten heen
Dit geroosterde witte sesamzaad is heerlijk om over (bijvoorbeeld) Aziatische gerechten te strooien, eventueel in combinatie met zwart sesamzaad. Ottolenghi strooit zo’n mengsel over de Pittige geroosterde aardappels met tahin en sojasaus en de Fusion caponata met zijden tofoe in Flavour. Ook op zichzelf is dit zaad, dat al geroosterd en dus goed op smaak is, fijn om te gebruiken omdat het decoratief en erg lekker is.
