Beschrijving
- Product: Dukkah
- Fabrikant: Nomie
- Gewicht: 45 gram
- Ingrediënten: noten, sesamzaad en specerijen (onze dukkah is authentiek en bevat geen zout en kikkererwtenmeel).
Dukkah is een mengsel van geroosterde noten en specerijen. Het is veelzijdig in gebruik, je kunt het gebruiken op hummus om te dippen met een goede olie, of op een broodje (vega) filet americain of om vleesgerechten mee te marineren. Ook heerlijk over gegrilde groenten, een gekookt eitje of een gepocheerd eitje of over toast met avocado, ook lekker bij gegrild vlees of vis. Ook te gebruiken als topping voor salades of over labneh. Specerijen als komijn en koriander geven de dukkah de warme Arabische smaak.
