Beschrijving

• Product: Ssamjang Seasoned Soybean Paste
• Merk: SEMPIO
• Gewicht: 250 gram
• Afkomstig uit: China

Onze bekende gochujang is een beststeller ook in de keuken van Ottolenghi. Ssamjang is een bestseller in de Koreaanse keuken. Een typisch Koreaanse gefermenteerde saus vol unieke Koreaanse smaken. Ssamjang is samengesteld uit verschillende Koreaanse ingrediënten zoals gochujang, doenjang, sesamolie en knoflook. Ssamjang kan als dip voor groente en vlees gebruikt worden maar er zijn ook bekende gerechten waar deze paste in gebruikt wordt zoals bimbimbap en gyoza.