Neem contact op Lekker Zeg wordt overgenomen door een nieuwe enthousiaste eigenaar.
Vandaar dat wij aankomende dagen even geen bestellingen aannemen.
Geen zorgen, vanaf woensdag 5 maart is het weer mogelijk om bestellingen te plaatsen.
Dan zijn er weer nieuwe voorraden, producten en pakketten en niet te vergeten, welkomstaanbiedingen.
Tot dan!
Niet op voorraad

Gochujang

4,75

Artikelnummer: Gochujang20221123 Categorieën: , , Tags: ,

Beschrijving

  • Gochujang (gefermenteerde rodepeperpasta) 500 gram
  • Merk: Sempio
  • Afkomstig uit Zuid-Korea
  • Ingrediënten: gefermenteerde tarwe, maissiroop, rode peper kruidenpasta, hete peperpoeder, graanalcohol, zout, rijst, water

Deze Koreaanse chilipasta is erg populair geworden en ook Ottolenghi heeft hem op zijn Flavour ingrediëntenlijst gezet, omdat de smaak ‘complex, pittig, zoet en hartig tegelijk is’. Het is kortom een heerlijk hartige smaakmaker, ideaal om groenten een stevige smaak te geven. Ottolenghi maakt er onder andere een salsa van voor de Aardappels en gesmoorde eieren met gochujang uit de oven en aspergepannenkoeken met gochujang.

Deze pasta leent zich ook als smaakmaker in pastasauzen, voor noedel gerechten of meng voor een pittige marinade.

De t.h.t. datum van dit product is september 2024.