Beschrijving

• Pesto van op eikenhout gerookte paprika en zongedroogde tomaat, 165 gram
• Merk: Belazu
• Afkomstig uit het Verenigd Koninkrijk
• Ingrediënten: gerehydrateerde zongedroogde tomaten (46%), zonnebloemolie, vegetarische harde kaas, halfgedroogde tomaten, extra vergine olijfolie, azijn, zout, gerookte zoete paprika, knoflookpuree, provencaalse kruiden, zuurteregelaar (melkzuur)
• Gebruik: bv. als spread op een toastje, door zure room als dip, of voeg toe aan gebakken tomaten voor een lekkere tomatensaus

Met deze smakelijke, licht rokerige pesto kun je alle kanten op. Hij is gemaakt van veel zongedroogde tomaten, met gerookte paprika als 'smaakkick'. Meng de pesto met wat gesmolten boter en strijk het over gegrilde mais of meng een beetje door geroosterde groenten (aubergine, courgette). Je kunt de spread ook op een pizzabodem smeren (zie deze Pompoenpizza) of er nog meer echt 'comfort food' van maken met deze Spaghetti met pesto-gehaktballetjes.